De la fábrica Europea a tu planta en Latinoamérica
Acompañamiento integral,
para largo plazo
Más allá del equipo, Astecal Colombia aporta el acompañamiento de ingenieros con experiencia comprobada y casos de éxito en la industria de aceites y grasas — dando sustento, soporte y operatividad para alcanzar la más alta eficiencia en cada línea.
Ingenieros de alimentos con trayectoria en producción, I+D y operación de plantas.
Resultados comprobados en margarinas, shortenings y grasas funcionales en LATAM.
Acompañamiento técnico continuo, desde la puesta en marcha hasta la operación diaria.
Optimización de procesos para la más alta eficiencia en aceites y grasas.
Fabricantes que representamos a través de GD Process Design
Gerstenberg Services
Fabricante original de sus propios desarrollos, entre ellos la nueva generación de cristalizadores Polaron. Cada equipo nace de años de investigación propia y de la experiencia previa de sus ingenieros, herederos del legado del Perfector original de Gerstenberg Schröder.
Su representante legal, GD Process Design LLC, opera desde 2.600 m² en Hartland, Wisconsin (USA) y desarrolla proyectos de hasta 7 millones de USD con clientes activos en todo el continente americano.
Línea de cristalización de margarinas y shortenings
Flujo típico de proceso con sus condiciones de temperatura, desde la preparación de la emulsión hasta el empaque.
(Para Hojaldre)
Ingeniería GD Process Design LLC
Equipos de diseño y fabricación propia para cada etapa de la cristalización de grasas y aceites. Diseño de "estado del arte", flexibles y pensados para crecer con tu operación.
Equipos Reacondicionados
Alternativas reacondicionadas de fabricantes aliados — la misma calidad, ajustadas al presupuesto y los tiempos de tu proyecto.
Por qué elegir esta tecnología
Ingeniería de vanguardia adaptada a cada aplicación.
Herencia y estándares de ingeniería europea innovadora.
Opciones nuevas o reacondicionadas según presupuesto.
Calidad, seguridad y eficiencia en cada equipo y línea.
Capacitaciones en español e inglés para tu operación.
Estándar global con acompañamiento cercano en LATAM.
- —Una semana para ítems de stock de nuestros aliados.
- —Entre 1 y 2 semanas para stock en Dinamarca e Italia.
- —Cilindros de Producto, Engranajes y Ejes de Rotor: según requerimiento.
- —Respuesta inmediata en repuestos y refacciones de equipos.
- —Evaluación completa de línea de producción (1 semana).
- —Entrenamiento de operadores con entrega del equipo.
- —Evaluación de capacidad y optimización de línea.
- —Planeación a futuro para mejoras y automatización.
Las personas detrás de la tecnología
Se mudó a USA para dirigir operaciones de Gerstenberg Schröder y en 2008 fundó GD Process Design como consultoría personal. Tras la adquisición por SPX (2010), en 2013 se crea Gerstenberg Services A/S para repuestos y nuevos desarrollos.
Comenzó con GD Process en 2015 en repuestos y servicios. Avanzó gradualmente a ventas y desarrollo de negocios, y en 2020 se convirtió en socio de la compañía.
Se mudó a USA en 2011 para apoyar el desarrollo de Pattyn North America y GD Process. En 2023 se retiró como Director de ventas de Pattyn N.A. para enfocarse en el crecimiento de GD Process Design y sus soluciones en empaques.
Una red de fabricantes líderes
A través de GD Process Design, Astecal Colombia acerca a Latinoamérica un ecosistema de fabricantes especializados en cristalización, empaque, refrigeración, liofilización y manejo de fluidos.
Fabricante original de los cristalizadores de superficie raspada, incluida la nueva generación Polaron.
División de empaque de GD Process Design; soluciones de llenado y empaque para grasas y productos untables.
Bombas de pistón triplex y sistemas de homogeneización de alta presión para la industria de alimentos.
Controles, válvulas y soluciones de refrigeración industrial para los procesos de frío de la línea.
Manejo higiénico de fluidos: bombas sanitarias, válvulas y componentes de proceso para líneas limpias.
Equipos y soluciones de proceso para la industria de alimentos, con enfoque en tecnología y eficiencia.
Automatización, control y dosificación para líneas de proceso de la industria alimentaria.
Tanques y equipos de proceso en acero inoxidable de grado sanitario.
Tecnología de procesamiento y empaque desde 1959: dosificación y empaque de mantequilla, margarina, grasas y quesos.
Fabricante de máquinas de envasado para alimentos; aliado regional en Latinoamérica para llenado y empaque.
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Cotizaciones flexibles, personalizadas a las necesidades de tu cliente.